GUATEMALA · Sta Barbara
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Comme une tarte aux fruits rouges : équilibre gourmand autour du fruits rouges avec la myrtille et une pointe de maracuja.
A PROPOS
ESPÉCE : Arabica
VARIÉTÉ : heirloom
ALTITUDE : 1600-2100m
PROCESS : lavé
TORREFIÉ : médium
INTENSITÉ : 3/5
SCORE SCA : +85,5/100
LE TERROIR
GUATEMALA - Huehuetenango
ALTITUDE : 1600-2100m
PRODUCTEUR : Coopérative
NOTES DE DEGUSTATION
Comme une tarte aux fruits rouges : équilibre gourmand autour du fruits rouges avec la myrtille et une pointe de maracuja.