Halo Hartume · ÉTHIOPIE

Name: Halo Hartume · ÉTHIOPIE
Brand: KAMELEON · Cafés de Spécialité
Price: 11.0 EUR
Availability: InStock

Ce café de la station éthiopienne d'Halo Hartume nous offre beaucoup de complexité aromatique autour du fruit jaune (pêche, abricot), des notes de fraises et la gourmandise du chocolat au lait.

Poids

200g 1kg

Mouture

En grain Espresso Piston Italienne Filtre

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Halo Hartume · ÉTHIOPIE

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FICHE D'IDENTITÉ DU CAFÉ :

Halo Hartume · ÉTHIOPIE

ORIGINE

Ethiopie

RÉGION

Yirgacheffe, Gedeb

FERME

PRODUCTEUR

ESPÈCE

Arabica

VARIÉTÉ(S)

Heirloom

ALTITUDE

2100m à 2400m

PROCESS

nature

SCORE SCA

86+ /100

TORRÉFIÉ POUR

Omni

À PROPOS :

Ce café de la station éthiopienne d'Halo Hartume nous offre beaucoup de complexité aromatique autour du fruit jaune (pêche, abricot), des notes de fraises et la gourmandise du chocolat au lait.

NOTES AROMATIQUES

Pêche, Abricot, Fraise et Chocolat au lait

LE PRODUCTEUR

LE TERROIR

RECETTE CAFÉ :

KAMÉLÉON vous propose sa recette préférée pour préparer le café Halo Hartume · ÉTHIOPIE

Recette :

en cours de rédaction ;)

Méthode d'extraction

Aéropress

Température d'eau

°C

Temps total

Halo Hartume · ÉTHIOPIE